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Kräftige Nudelsuppe mit frischen, hausgemachten Reisbandnudeln, Rindfleisch, vietnamesischen Fleischklößchen, eine aromatische … Rinderbrühe mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, verschiedenen asiatischen Kräutern, Anis, Kardamon, Ingwer, Zwiebeln, Zimtrinde und herzhaft-süßlicher Hoi Sin-Sauce.
Strong noodle soup with fresh, homemade rice noodles, beef, Vietnamese meat, dumplings of an aromatic beef broth with bean sprouts, spring onions, various Asian herbs, anise, Kardamon, ginger, onions, cinnamon bark, and hearty-sweet Hoi Sin sauce
Kross gebackenes Hühnerbrustfilet mit Reis.
Crunchy baked chicken breast filet with rice.
Hausgemachte gefüllte Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und Reisnudeln in einer aromatischen Gemüsebrühe.
Wählweise mit:
Homemade filled dumplings with various vegetables, Asian herbs, and rice noodles in an aromatic vegetable broth.
Optional:
Thunfisch, Chili-Sauce soße, Gurke, Lauchzwiebeln, Sesam.
Tuna, chilli sauce, cucumber, leek onion, sesame.
Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topico, Sesam umwickelt mit Unagi.
Ebi Tempura, cucumber, avocado, cream cheese, topico, sesame wrapped with unagi.
Gebackenes Hühnchen, Avocado, Gurke, Frischkäse.
Baked chicken, avocado, cucumber, cream cheese.
Frischer Mangosalat mit Rucola mit einer hausgemachten Ingwer-Honig-Sauce (leicht scharf). Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln.
(Fresh mango salad with arugula with a homemade ginger-honey sauce (slightly spicy) Refined with peanuts and fried onions)
Wählweise mit:
Optional:
Kleine vietnamesische Street Food Mini-Pizza aus -einem Reispapier-Boden,
gegrillt und belegt mit Ei, Rinderhackfleisch, Shrimps und Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit Mayonnaise und einer würzigen Satay Soße (scharf).
Auch vegetarisch mit mariniertem Tofu erhältlich.
Wählweise mit:
Small vietnamese street food mini-pizza made with a rice paper ground, grilled and topped with egg, ground beef, shrimps and spring onions, dropped with mayonnaise and a spicy Satay sauce (spicy).
Also available as a vegetarian food: marinated tofu.
Optional:
a. Tofu M– tofu
b. Rindfleisch & Garnelen- beef & shrimp
6 stk.Lachs Crunchy Big Roll, 6stk.Ebi Crunchy Big Roll, 6stk.Hühn Crunchy Big Roll.
6 Salmon Crunchy Big Roll, 6 Ebi Crunchy Big Roll, 6 Chicken Crunchy Big Roll.
Lachs gegrillt mit Saisongemüse, Champignons, Kokosmilch, Kräuter, Salat, Zitronengras, Erdnüssen, rotem Curry (Curry-scharf) und Reis.
Salmon grilled with mushroom, coconut milk, coleslaw, lemon grass, peanuts, red curry (curry-spicy) and jasmin rice.
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, verschiedenen Kräutern und frischem Salat, serviert mit einer hausgemachten Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit Erdnüssen und gebratenen Zwiebeln. Serviert mit Reisnudeln.
Beef Stir Fry with onions, assorted herbs, and fresh salad, accompanied by a homemade ginger-lime sauce, garnished with peanuts and fried onions. Served with rice noodles.