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5. NEM CHIEN SAIGON – FRÜHLINGSROLLEN B,E,F / NEM CHIEN SAIGON Spring Rolls

Gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Erdnuss, Reisnudeln und Gemüse,
dazu Limetten-sauce
Wählbar mit:
Baked rice paper rolls filled with rice noodles and vegetables, served with lime sauce.
Selectable with:

6.50
504. ALL IN SET D, B, A

8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Ebi Nigiri,1 Stk. gebackene Ebi und 6 Stk. Lachs Sashimi..
8 salmon maki, 8 avocado maki, 2 salmon nigiri, 2 ebi nigiri, 1 backed ebi, and 6 pieces of salmon sashimi..

35.90
54. TOM XAO – CURRY GARNELEN G,B

Gebratene Garnelen mit rotem Curry in Kokosmilch und frischem – verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Salat. Serviert mit Reis
Fried shrimp with red curry in coconut milk and fresh – different vegetables, lemongrass and salad. Served with rice.

14.90
74.GA NUONG CURRY – BBQ F, E, O

BBQ gegrilltes Hühnerbrustfilet mit rotem Curry in Kokosmilch-Sauce, Zitronengras,frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern. Serviert mit Reis.
BBQ grilled chicken breast filet with red curry in coconut-milk sauce, lemongrass, fresh vegetables, salad, peanuts, fresh herbs. Served with rice.

13.50
76. VIT SOT LAC KROSS ENTE (CRISPY DUCK) E,A

Knusprig gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse an Erdnusssoße. Serviert mit Reis.
Crispy baked duck with mixed vegetables of peanuts sauce. Served with rice.

14.90
84. SEITAN NUONG – SEITANSPIESSE (SEITAN SKEWERS) A, E

Seitanspieße (vegetarisches Weizenfleisch), mit gebratenem, frischem Gemüse, Erdnusssoße, serviert mit Bio Salat und Reis.
Seitan skewers (vegetarian wheat meat), with fried, fresh vegetables, peanut sauce. Served with organic salad and rice.

13.90
B84. MR CHICKEN BOWL A

Gebackenes Hühnerfleisch, auf frischem Salat, Rucola, Karotten, Edamame, Brokkoli, Mais, Algensalat, Avocado. Serviert mit einer hausgemachten Cocktailsauce
Baked chicken, on fresh salad, arugula, carrots, edamame, broccoli, corn, seaweed salad, avocado. Served with homemade cocktail sauce.

13.50
M4. SAKE D AVOCADO

Lachs avocado

5.50
N19. FIRE SAKE D

flambierter Lachs

3.00
113. KHOAI LANG CHIEN A, G

Gebackene Kartoffeln gebacken mit Mayonnaise.
Baked sweet potatoes with mayonnaise sauce.

6.50
14. GOI CUON VIT – SOMMERROLLEN MIT KNUSPRIGER ENTE A,E / Summer rolls with crispy duck

Sommerrollen gefüllt mit knuspriger Ente, Gurke, gemischtem Salat, Reisnudeln, Erdnüssen und Koriander. Serviert mit hausgemachter Hoi-SinSauce.
Summer rolls filled with crispy duck, cucumber, mixed salad, rice noodles, peanuts, and coriander. Served with homemade hoi sin sauce.

6.50
154. EBI TEMPURA B, L, G

Papier Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam.
Paper shrimp, cucumber, avocado, cream cheese, sesame.

11.90

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