162. 1973 DRAGON ^{G, L, D}

Gurke, Avocado, Frischkäse, Rucola bedeckt mit Tuna-Tatar.
Cucumber, avocado, cream cheese, Arugula covered with tuna tartare

Gebackene Lachshaut, Gurke, Avocado, Tobiko, Sesam umwickelt mit Lachs (auf wunsch flambiert).
baked salmon skin, cucumber, avocado, tobiko, sesame wrapped with salmon (flambéed on request).

Gekochte Garnele, Surimi, Frischkäse, Gurke, Rocula umwickelt mit Lachs (auf wunsch flambiert)
Boiled shrimp, surimi, cream cheese, cucumber, rocket wrapped in salmon (flambéed on request)

Surimi Tempura, Lachs Tempura, Avocado, Gurke Frischkäse, Sesam & Masago.
Surimi Tempura, Salmon Tempura, Avocado, Cucumber Cream Cheese, Sesame & Masago.

Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topico, Sesam umwickelt mit Unagi.
Ebi Tempura, cucumber, avocado, cream cheese, topico, sesame wrapped with unagi.

Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topico, Sesam umwickelt mit Lachs.
Ebi Tempura, cucumber, avocado, cream cheese, topico, sesame wrapped with Salmon.